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冰袋和鼓式刹车盘的结构是完全不同的。冰袋主要用于装冰或冷却物品，其结构相对简单，主要由外部袋子和内部的制冷介质（如水或冰）组成。鼓式刹车盘则是汽车刹车系统的一部分，其结构较为复杂，包括刹车盘本体、摩擦片、散热孔等。
从图片上看，冰袋和鼓式刹车盘的外观和用途也完全不同，冰袋通常是一个柔软的袋子，用于储存冰或冷物质以达到冷却效果；而鼓式刹车盘则是一个金属圆盘，用于汽车刹车系统，通过摩擦产生阻力来减速或停车。
至于为什么它们的结构不同，这是因为它们的功能和用途完全不同，冰袋需要具有良好的保温性能和轻便柔软的特性，以便于携带和储存；而鼓式刹车盘则需要承受高速旋转和摩擦产生的热量和压力，需要更高的强度和耐用性，它们的结构设计必须满足各自的使用要求和性能标准。
冰袋和鼓式刹车盘的结构、功能和用途完全不同，不能混为一谈，如果需要关于它们的图片，可以在搜索引擎中输入相应的关键词，获取相关的图片资料。